日常にほっと和むひとときを。
2026年4月15日
群馬県高崎市田町にオープン予定
高校卒業後、料理の道へ進み、
約10年間料理と向き合ってきました。
料理を離れた時期もありましたが、
その経験を通して改めて気づいたのは、
料理には人の心を動かす力があるということです。
まだまだ未熟ではありますが
特別な日だけでなく、
日常の中でほっとひと息つける場所をつくりたい。
その想いから
咲都-sato-は生まれました。
日常にほっと和むひとときを。
「咲」とは笑うの旧字体で
「笑顔、わらう」という意味があり、
「都」には、人が集う場所という意味があり、
"温かな空間に笑顔で人が集う場所"
という想いを込めました。
日常の中で、ほっと和みひといきつける場所。
咲都-sato-でお過ごしいただけたら幸いです。
店主 町田 浩
※和（なごみ）は2日前までの事前予約で承っております。
※季節・仕入れによって内容は異なります。
入口は、静かにくぐる潜り戸。
その先には群馬を連想させる折鶴、更に進むと高崎を象徴するだるまのディスプレイ。
テーブル席は少人数で談笑出来る落ち着いた空間。
個室は仲間やご家族と周りを気にせず過ごせる場所としてご用意しております。
ご予約はお電話または食べログサイトよりお願い致します。
※食べログサイトよりご予約いただいた場合、別途300円頂戴致します。
Tel: 080-6135-1049
E-mail: satocorporation@gmail.com
